Skip to main content

Машина плавлення-витягування та формування compact 500

Продуктивність:
до 200 кг/годину
від 200 кг до 500 кг/годину

Для виробництва сиру обладнання Compact вважається одним з оптимальних варіантів. Сучасна машина плавлення-витягування стане в нагоді для малого, середнього молочного підприємства. Основною метою її установки вважається автоматизація виробничих процесів, їх виведення на новий рівень ефективності. При цьому вдається зберегти різноманіттям асортименту, залишити виробництво таким же гнучким, як і раніше.

Compact 500: переваги та сфера застосування

Вона відрізняється компактними розмірами, які дозволяють без проблем встановити її практично на будь-якому підприємстві. До головних переваг можна віднести:

  • Виробництво високоякісного сиру.
  • Універсальність використання.
  • Простота експлуатації.
  • Продуманість і компактність конструкції.
  • Відмінна комплектація.

Завдяки цьому машина може стати ідеальним вибором. Вона подрібнює згусток, плавить і витягує, формує. Все це може робити одна модель, що неймовірно зручно. У комплекті йде кілька насадок для формування, що розширює функціональні можливості. Можна виготовляти сири різноманітних форм, ваги у великому асортименті. Серед основних продуктів, які можна виготовити:

  • Сирні палички, кіски, вузлики.
  • Сфолья у вигляді пластів для рулетів.
  • Кульки моцарели різного об'єму. Вони можуть бути розміром з горошину, велику черешню і набагато більше до половини кілограма.
  • Нестандартні форми, серед яких диски, шайби та ін.
  • Форми провола, скаморца.
  • Цегляні та циліндричні блоки, в яких зазвичай випускається сулугуні, сир для піци.
Запросити інформацію
Приклад: +380671234567
Політика конфіденційності
Я згоден (згодна) з умовами обробки персональних даних
    Особливості

    Обладнання безперервної або періодичної дії має масу цікавих особливостей, серед яких:

    • Наявність машини для плавлення за допомогою використання гарячої води. Її подача регулюється відповідно до конкретних потреб, характеристиками продукту, що випускається.
    • Швидкість вимішування можна регулювати, як і швидкість роботи шнеків попереднього згусткового нагрівання.
    • Ідеальне рішення для підприємств молочної сфери малого або середнього розміру.
    • Універсальність експлуатації, надійність і простота.
    • Заповнення осередків в барабанах для формування відбувається максимально рівномірно, що забезпечує стабільність розміру продукту, що випускається.
    • Швидкість формувальних шнеків регулюється під конкретний тип продукту.
    • Контроль температури автоматично контролюється, що підвищує процес витягування гарячою водою.
    • Наявність в конструкції ємності для підготовки і циркуляції води.

    Комплектація включає частотні перетворювачі, що спрощують і оптимізують роботи агрегату.

    Ми пропонуємо купити функціональне обладнання, що володіє корисними додатковими можливостями:

    • Екструдер для виробництва "сфолья", безперервних сирних ниток.
    • Різноманітність пристроїв для формування продуктів з різними характеристиками, нестандартними формами.
    • Непрямий водяний нагрів, що підвищує продуктивність процесу витягування.

    Придбати таке обладнання з гарантією якості в Україні та на вигідних умовах можна в нашій компанії.

    Чому обладнання Dima

    Розуміючи важливість постійних інновацій, компанія DIMA виросла завдяки людським та професійним якостям своїх співробітників, а також завдяки завданням та викликам, які поставили клієнти перед нею. DIMA досягла сьогодні високих рівнів надійності та компетентності, які дозволили їй завоювати повагу та довіру всіх клієнтів з будь-якої частини світу.

    • icon
    • Гнучкість та точність
    • icon
    • Постійні інновації
    • icon
    • Якість матеріалів
    • icon
    • Клієнтська підтримка

    Потрібна допомога?

    Зв'яжіться з нами

    Україна, м. Київ, вул. Туполєва, 8 офіс 12