Екструдери та системи для виробництва сирних паличок

Для виготовлення якісних сирних паличок потрібна надійна система для виробництва і екструдери. Важливо вибрати сертифіковане оснащення, яке створено для цих цілей. Воно володіє потрібними робочими параметрами, забезпечує ефективність виготовлення, максимально можливий вихід.

Екструдери та системи для виробництва і їх особливості

Для виготовлення сирних паличок автоматичне обладнання є ідеальним варіантом. Виробничий процес складається з декількох основних етапів, серед яких:

• Екструзія.
• Попереднє охолодження.
• Нарізування.

Сучасні моделі від надійного бренду забезпечують бездоганну якість продукту, акуратний відріз сирних ниток, оптимальну текстуру. Тому сир виходить тягучим, якісним, смачним. Можна випускати не тільки сирні палички, а й пальчики, стіки, сирні нитки. Можна регулювати довжину і вагу продуктів відповідно до актуальних побажань. Серед позитивних характеристик обладнання можна відзначити:

• Компактність при високих показниках продуктивності.
• Виконання всіх основних видів робіт на одному пристрої.
• Автоматична СІП-мийка, що гарантує безпеку і гігієнічну чистоту.
• Універсальність експлуатації.

Моцарела та інші сири виходять виключно якісними, якщо використовувати такі машини. Машини можуть підтримувати температуру на стабільному рівні за допомогою нагрівальної сорочки. Екструзійні головки відрізняються вагою і розмірами, що дозволяє під конкретні виробничі особливості вибрати кращий варіант.

Купити обладнання для виготовлення паличок, моцарели в Україні

Придбання екструзійних машин і систем виробництва важливо довірити надійної компанії з таких причин:

• Хороший вибір сертифікованого обладнання.
• Консультації професіоналів, постійна підтримка.
• Офіційна гарантія якості та ін.

Під конкретні потреби можна придбати екструзійну машину, яка впорається з основними процесами. Ціна залежить від моделі, але у в нашій компанії вона завжди чесна.