Все обладнання Dima сертифіковано UNI EN ISO 9001: 2008.
Розуміючи важливість постійних інновацій, компанія DIMA виросла завдяки людським та професійним якостям своїх співробітників, а також завдяки завданням та викликам, які поставили клієнти перед нею. DIMA досягла сьогодні високих рівнів надійності та компетентності, які дозволили їй завоювати повагу та довіру всіх клієнтів з будь-якої частини світу.
Для виробництва сиру потрібне спеціальне обладнання. Сировиготовлювач застосовується для нагрівання, перемішування, молока, його заквашування, отримання згустку, який потім розрізається. Можна придбати відкритий або закритий вид обладнання, який володіє своїми особливостями.
Виробництво сиру пов'язане з різними нюансами. Створити комфортні умови можна за допомогою спеціального обладнання. Грамотно підібраний імпортний виробник від відомого бренду допоможе зробити основні процеси більш ефективними. Пропонується кілька основних серій обладнання, кожна з яких має свої особливості. Відрізняються вони розмірами, функціоналом.
Щоб моцарела та інші види сирів виходили якісними, важливо використовувати сертифіковане оснащення. Серед основних особливостей можна відзначити:
Це популярний вид обладнання, за допомогою якого можна механізувати основні технологічні операції. Це ізотермічний апарат, який оснащений сорочкою для нагріву і охолодження, пристроєм для перемішування, оглядовим віконцем, підсвічуванням, датчиками та іншими елементами. Завдяки використанню закритої конструкції бактеріальне забруднення ззовні виключається. Додатковою перевагою стає скорочення витрат на підігрів продукту.
У нас можна придбати високоякісні сировиготовлювач від перевіреного бренду, сертифіковані за всіма стандартами. Україна розвивається в різних напрямках, серед яких і виробництва сиру. За допомогою оснащення, представленого у нас, можна оснастити молочні підприємства різних розмірів. До наших основних переваг відноситься чесна ціна, персональний підхід до обслуговування клієнтів і гідний асортимент.