Skip to main content

Машина плавлення-витягування та формування compact 500/2t, з подвійними занурювальними важелями

Продуктивність:
до 200 кг/годину
від 200 кг до 500 кг/годину

Для виробництва сиру використовується різне обладнання. Машина плавлення-витягування необхідна для подрібнення згустку, яке виробляється в безперервному режимі, плавлення і витягування, формування різних сортів сиру. Використовується обладнання для виготовлення таких сирів, як моцарела, чечіл, оахака, сулгуні та ін.

Надійна машина формування та приготування

Для м'яких сирів дана модель вважається одним з кращих варіантів. Вона характеризується компактними розмірами, що робить її оптимальним вибором для молочних підприємств малого або середнього розміру. Автоматизація виробничих процесів відкриває нові можливості при збереженні різноманітті асортименту. Ця машина має масу переваг, серед яких:

  • Компактність і надійність конструкції.
  • Універсальність для виробництва різних сортів м'якого сиру з гарантією високої якості.
  • Простота в експлуатації.

У комплекті йдуть секції для подрібнення згустку, витягування, плавлення, формування. Окремо варто відзначити вузол для циркуляції гарячої води. Обладнання періодичної дії дуже надійно, а всі основні деталі виконані з міцних матеріалів. Різноманітність формувальних насадок дозволяє випускати великий асортимент сирів, які будуть відрізнятися вагою і формою. Серед основних продуктів, які можна виробляти:

  • Сир у формі сердечок, дисків, шайб та інших нестандартних форм.
  • Цегляні і циліндричні форми.
  • Моцарела у формі кульок різної ваги.
  • Сирні палички, кіски.
  • Пласти для рулетів та ін.

Купити в Україні

Ми пропонуємо якісне обладнання з подвійними занурювальними важелями на вигідних умовах, придбати яке можна з офіційною гарантією. Оснащення відповідає всім сучасним стандартам якості, а наші співробітники готові проконсультувати з усіх питань.

Запросити інформацію
Приклад: +380671234567
Політика конфіденційності
Я згоден (згодна) з умовами обробки персональних даних
    Особливості

    Дана модель має масу позитивних характеристик і особливостей, серед яких варто відзначити:

    • Наявність можливості регулювати швидкість шнеків для попереднього нагрівання згустку.
    • В обох секціях регулюється швидкість перемішування.
    • Гарячу воду можна подавати в потрібній кількості відповідно до того, який саме продукт виробляється.
    • Осередки барабана для формування заповнюються максимально рівномірно.
    • Регульована швидкість барабана для формування, спеціальних шнеків.
    • Наявність в конструкції частотного перетворювача, що позначається на оптимізації роботи пристрою. За допомогою простої панелі управління можна регулювати швидкість.
    • "Спайка" сирних волокон виходить ідеальною, що гарантує продумана кромка осередків.

    Якщо придбати дане обладнання, можна отримати масу можливостей для ефективної експлуатації:

    • Нагрівання води непрямим способом.
    • Різноманітність формувальних барабанів, що дозволяє виготовляти сир нестандартної форми і різних розмірів.
    • Пристрій для виробництва продукції в блоках цегляної або циліндричної форми, наявність пневматичного приводу.
    • Екструдер для моцарели, створення безперервних сирних ниток.

    Чому обладнання Dima

    Розуміючи важливість постійних інновацій, компанія DIMA виросла завдяки людським та професійним якостям своїх співробітників, а також завдяки завданням та викликам, які поставили клієнти перед нею. DIMA досягла сьогодні високих рівнів надійності та компетентності, які дозволили їй завоювати повагу та довіру всіх клієнтів з будь-якої частини світу.

    • icon
    • Гнучкість та точність
    • icon
    • Постійні інновації
    • icon
    • Якість матеріалів
    • icon
    • Клієнтська підтримка

    Потрібна допомога?

    Зв'яжіться з нами

    Україна, м. Київ, вул. Туполєва, 8 офіс 12