


Все оборудование Dima сертифицировано UNI EN ISO 9001: 2008.
Понимание важности постоянных инноваций, компания DIMA выросла благодаря человеческим и профессиональным качествам своих сотрудников, а также благодаря задачам и вызовам, которые поставили клиенты перед ней. DIMA достигла сегодня высоких уровней надежности и компетентности, которые позволили ей завоевать уважение и доверие всех клиентов с любой части мира.
Приготовление сыра состоит из множества этапов, среди которых вытягивание при помощи пара. Для создания оптимальных условий используется специальное оборудование. Оно спроектировано для приготовления разных сортов сыра, среди которых моцарелла, пицца-сыр и т.д.
Все машины в ассортименте обладают компактным дизайном и высоким уровнем прочности, что делает их оптимальным выбором для молочных предприятий, желающих развиваться. В конструкции используются надежные элементы, сделанные из прочных материалов. Поэтому можно эффективно обрабатывать разные виды сгустка, сырного сырья, пищевые ингредиенты.
Шнеки направлены в разные стороны, что вместе с паровым нагревом обеспечивает нужный эффект. Продукт получается качественным, повышается выход. В стандартную комплектацию оснащения входит автоматическая СИП-мойка, которая повышает уровень гигиеничности и безопасности. Среди других плюсов машин можно отметить:
Без этой технологии невозможно представить себе производство моцареллы. Приобрести высококлассное оборудование для вытягивания можно у нас. Оно пригодиться для эффективного изготовления высококачественного продукта. По сравнению с другими технологиями паровое вытягивание обеспечивает разные преимущества. Она подходит для непрерывной и периодической обработки сырной массы. Среди главных плюсов:
Чтобы приобрести сертифицированные машины для парового вытягивания и плавления, можно смело обращаться к нам. Цена всегда соответствует качеству, предоставляется официальная гарантия. В ассортименте представлено несколько машин, технические характеристики которых отличаются. При помощи менеджеров можно будет подобрать лучший вариант под конкретные потребности.