Skip to main content
Ваши специалисты по оборудованию для моцареллы
Качественная продукция
Оборудование для сыра моцарелла в Украине. Официальный представитель компании Dima

Компания GVP Equipment Solutions, Украина

Официальный представитель оборудования компании Dima для изготовления сыров моцарелла в Украине

Мы разрабатываем, производим и запускаем в эксплуатацию по всему миру как отдельные агрегаты так и комплексные линии, применяя лучшую итальянскую технологию для производства сыра.

Почему оборудование Dima

Понимание важности постоянных инноваций, компания DIMA выросла благодаря человеческим и профессиональным качествам своих сотрудников, а также благодаря задачам и вызовам, которые поставили клиенты перед ней. DIMA достигла сегодня высоких уровней надежности и компетентности, которые позволили ей завоевать уважение и доверие всех клиентов с любой части мира.

  • icon
  • Гибкость и точность
  • icon
  • Постоянные инновации
  • icon
  • Качество материалов
  • icon
  • Клиентская поддержка

Оборудование для приготовления сыра в Украине

Сыроизготовители Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Сыроизготовитель для коагуляции молока, свёртывания сырного зерна и для производства различных видов сыров.

Системы созревания сгустка и оттока сыворотки Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Автоматизированная система дренажа и созревания сырного сгустка, спроектирована для приема смеси зерна / сыворотки из сыроизготовителя.

Машины compact все в одном Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Установки для непрерывного измельчения сгустка, плавления-вытягивания и формования любых видов вытяжных сыров группы паста филата.

Плавление и вытягивания горячей водой оборудование Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Для непрерывного измельчения сгустка и плавления-вытягивания любых видов сыров группы паста филата.

Плавление и вытягивания паром оборудование Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Машины циклического действия для паровой варки, вытягивания и вымешивания специально спроектирована для плавления-вытягивания и вымешивания любых видов сыров группы с вытянутым сгустком.

Системы сухой посолки, измельчения и транспортировки сгустка оборудование Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Данные системы могут применяться в производственных технологиях для любого типа сыра группы паста филата.

Барабанные машины формования Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Машины формования с роликовым барабаном для формования любых видов вытяжных сыров.

Карусельные формовочные машины Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Автоматические машины для формования любого вида вытяжного сыра.

Экструдеры и системы для производства сырных палочек Dima. Поставщик оборудования для изготовления сырных палочек

Специальное автоматическое оборудование для производства сырных палочек, стринг-чиз, длинных сырных нитей.

Охлаждение пре-охлаждение и посолка сыра оборудование Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Описание для рубрики охлаждение, пре-охлаждение и посолка.

Системы подачи моцареллы на упаковку оборудование Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра моцарелла

Широкая и высокотехнологичная автоматизированная система  автоматической загрузки, подсчета и непрерывного взвешивания моцареллы для подачи на упаковочные машины.

Оборудование для сывороточного сыра рикотта Dima. Поставщик оборудования для изготовления сыра рикотта

Линия cпециального дизайна и исполнения, для полностью автоматизированного производства сывороточного сыра рикотта.

Почему стоит купить у нас?

Наша компания предлагает оригинальное оборудование от проверенного производителя, которое позволяет эффективно выпускать моцареллу в нужных количествах. Мы предлагаем лучшие условия в Украине. Среди главных причин для заказа у нас можно отнести: большой ассортимент, только сертифицированное оборудование в ассортименте, подсказки компетентных менеджеров для уверенного выбора, ориентированность на удовлетворение потребностей клиентов.

Все это позволяет не ошибиться в выборе и приобрести высококлассное сырное оснащение.

Новости

Технологическое оборудование для производства моцареллы. Поставщик оборудования Dima

Этапы технологии производства моцареллы. Полезные свойства этого универсального сыра.

Оборудование для производства вытяжных сыров. Поставщик оборудования Dima

Решение для создания линий по производству вытяжных сыров и других видов сира.

Промышленное оборудование для производства моцареллы и других видов сыра: пицца-сыр, сырные палочки, кассери, кашкавал, тертая моцарелла, сыр «рикотта»

Моцарелла относится к категории молодых сыров, не требующих длительного созревания. В классической технологии, сыр изготовляют из молока черных буйволиц, при этом допускается производство из коровьего, козьего, овечьего молока. В зависимости от сырья меняются химические и органолептические показатели готового продукта. На вкус моцарелла, пресноватая, нежная, чуть упругая.

Преимущества оборудования для моцареллы

Все оборудование соответствует современным стандартам. Поэтому моцарелла получается высококачественной. К основным плюсам оснащения относится:

  • Использование инновационных решений.
  • Эффективность в работе.
  • Выполнение всех основных функций.
  • Прочность, потому что используются только качественные материалы, сертифицированные технологии.

Виды и особенности оборудования для приготовления моцареллы

Для приготовления мягкого сыра могут использоваться комплексные устройства, системы для созревания сгустка, его вытягивания, плавления. Отдельно нужно отметить машины для формования, которые бывают карусельными и барабанными. Для производства сырных палочек используются экструдеры. Отдельно используется оснащение для охлаждения и посола. При помощи специального аппарата готовый продукт подается на упаковку.

Нужна помощь?

Свяжитесь с нами

Украина, г. Киев, ул. Туполева, 8 офис 12