Все оборудование Dima сертифицировано UNI EN ISO 9001: 2008.
Понимание важности постоянных инноваций, компания DIMA выросла благодаря человеческим и профессиональным качествам своих сотрудников, а также благодаря задачам и вызовам, которые поставили клиенты перед ней. DIMA достигла сегодня высоких уровней надежности и компетентности, которые позволили ей завоевать уважение и доверие всех клиентов с любой части мира.
Для производства сыра используется разное оборудование, в том числе измельчители, системы посолки, сгустковой транспортировки. Оснащение от известного бренда гарантирует функциональность, надежность в работе по производству моцареллы и других сыров.
Они работают в автоматическом режиме, обеспечивая эффективное дозирование и внесение соляных сухих кристаллов в сыры. Добавляется соль в оптимальной пропорции, которая соответствует основным стандартам производства. Это обеспечивает идеальное качество конечного продукта. Система будет полезной для изготовления сулугуни, касссери и других сортов сыра с высоким или средним процентом соли. Моцарелла производится на таком оснащении от известной марки.
Они могут выполняться в вертикальном и горизонтальном исполнении, оснащаться дополнительно СИП мойкой. Она повышает безопасность и гигиеничность производства. Оборудование применяется для нарезки блоков сгустка до нужного размера. После нарезки продукт подается для плавления и вытягивания. Все происходит на одном устройстве, что сказывается на простоте и эффективности.
Они не менее важны, могут подстраиваться под индивидуальные потребности предприятия. Оборудование может быть наклонного и горизонтального типа, чтобы обеспечить эффективность работы. Среди основных особенностей не только честная цена, но и:
Приобрести такие системы с официальной гарантией качества и доставкой по всей стране можно у нас. Компания предлагает официальную гарантию качества, сертификаты соответствия, профессиональные консультации для уверенного выбора. Оборудование оснащено по современным стандартам качества, имеет автоматическую панель управления, мойку и другие важные элементы.